Whiskey Lactone (CAS#39212-23-2)
Calaamadaha halista | Xi - xanaaq |
Xeerarka Khatarta | 36/37/38 - Cuncun xagga indhaha, habka neefsashada iyo maqaarka. |
Sharaxaada Badbaadada | S26 - Haddii ay dhacdo in indhaha la taabto, isla markiiba ku raaci biyo badan oo raadso talo caafimaad. S36 - Xidho dhar ilaalin ku habboon. S37/39 - Xidho galoofyada ku haboon iyo ilaalinta indhaha/wejiga |
WGK Germany | 2 |
Hordhac
Lactone whiskey waa unug kiimiko ah oo sidoo kale kiimiko ahaan loo yaqaan 2,3-butanediol lacone.
Tayada:
Lactone Whiskey waa dareere huruud ah oo aan midab lahayn ama iftiin leh oo leh caraf udgoon oo la mid ah dhadhanka whiskey. Way ka milmi yar tahay biyaha heerkulka qolka, laakiin si fudud ayay ugu milmi karaan dareerayaasha organic sida ethanol iyo ether.
Lacttones whiskey ayaa inta badan lagu farsameeyaa kiimiko. Habka diyaarinta caadiga ah waa in la helo lactones whiskey by esterification of 2,3-butanediol iyo acetic anhydride hoos xaaladaha falcelin.
Macluumaadka Badbaadada: Lacttones-ka whiskey-ga waxaa guud ahaan loo arkaa inay badbaado u yihiin bini'aadamka, laakiin waxay keeni karaan falcelin dheefshiidka sida calool xanuun marka si xad dhaaf ah loo nuugo. Waa lagama maarmaan in la xakameeyo qaddarka ku habboon inta lagu jiro isticmaalka oo laga fogaado isticmaalka xad-dhaafka ah. Dadka qaba xasaasiyadda, waxaa jira suurtagalnimada falcelinta xasaasiyadda, markaa waa in la sameeyaa baaritaanka xasaasiyadda ku habboon ka hor isticmaalka. Waa in laga fogaadaa lacttone-ka whiskey in ay taabtaan indhaha iyo maqaarka, oo lagu luqluqdo biyo isla markiiba haddii si badheedh ah loo taabto. Marka la kaydinayo, waa in la dhigaa meel qabow oo qallalan si looga fogaado heerkulka sare iyo dabka.